hr | en
All
All
Archive
Library
Photo Collection
Poster Collection
Video Collection
Year: 2012 Theme: Prehrana
Viewing results 1 - 8 of 8

search field:

978-953-7838-02-7
2012
Žebčević-Matić, Maja (Žebčević-Matić, Maja)
MDC library
Požega
Gradski muzej Požega
Bibliografija.
Baš se nekad dobro jelo! : etnografsko fotografska izložba tradicijske prehrane Požege i Požeštine krajem 19. i početkom 20. stoljeća : Gradski muzej Požega, 18. - 31. svibnja 2012.
Book
Izložba, etnografska
Prehrana
20. st.
19. st.
Požega i okolica
Katalog izložbe
Library

search field:

978-953-6153-78-7
2012
talijanski
MDC library
Pula
Museo Archeologico dell`Istria
Prijevod djela: Ki sit ki lačan : o prehrani u Istri.- Bibliografija.
Chi sgionfo chi afama : sull`alimentazione in Istria : Museo archeologico dell`Istria, Pula-Pola, 5. luglio - 15. ottobre 2012.
Book
Ujčić, Tajana, Lukež, Franko (Ujčić, Tajana (autor), Lukež, Franko (autor))
Popratna publikacija uz izložbu
Prehrana
Istra
Monografija
Library

search field:

978-953-615376-3
2012
MDC library
Pula
Arheološki muzej Istre
Bibliografija.
Ki sit ki lačan : o prehrani u Istri : Arheološki muzej Istre, Muzejsko-galerijski prostor Sveta Srca, Pula-Pola, 5.7. - 15.10. 2012. = sull' alimentazione in Istria
Book
Ujčić, Tajana, Lukež, Franko (Ujčić, Tajana (autor), Lukež, Franko (autor))
Izložbu „Ki sit ki lačan“, posvećenu povijesti prehrane i svakodnevnog života u Istri od prapovijesnih vremena do suvremenih dana, organizirala je Koordinacija istarskih muzeja koja obuhvaća 12 muzeja u Poreču, Rovinju, Puli, Brijunima, Labinu, Buzetu, Pazinu, Bujama, Umagu i Novigradu. Izložba je, kao autorsko djelo Tajane Ujčić, Franka Lukeža i Mauricija Ferlina, održana u Muzejsko-galerijskom prostoru Sveta srca Arheološkog muzeja Istre u Puli (od 5. srpnja, s produžecima do 23. studenog 2012.). Arheološki muzej Istre kao nositelj projekta objavio je istoimenu popratnu publikaciju na tri jezika (hrvatskome, talijanskome i engleskome) u tri zasebna sveska. Autori tekstova su Franko Lukež i Tajana Ujčić s brojnim suradnicima navedenima u impresumu publikacije. Tekstovi prate izložbeni postav i čine mozaik različitih tema kojima se nastojao predstaviti prehrambeni identitet istarske regije. U tekstovima je dan povijesni kronološki pregled o tome što se, kada i kako jelo, kako pripremalo, serviralo, konzumiralo. Nizom crtica dan je uvid u istarsku kulinarsku baštinu koja se, prema riječima Tajane Ujčić, „oduvijek znala sama definirati na nepcima stanovnika Istre i njihovih gostiju“. Istarska kulinarska čitanka ilustrirana je nizom kvalitetnih reprodukcija izložaka u boji, potkrijepljena je brojnim dokumentarnim i arhivskim izvorima i citatima, a grafičkim dizajnom Tine Ivezić privlači pozornost ljubitelja lijepe knjige.
Prehrana
Izložba, prehrana
Istra
Monografija
Library

search field:

978-953-7303-22-8
2012
Marić, Katarina, Buletić, Mario, Kocković-Zaborski, Tanja (Marić, Katarina, Buletić, Mario, Kocković-Zaborski, Tanja)
hrvatski
talijanski
MDC library
Rovinj
Zavičajni muzej grada Rovinja
Tekst usporedno na hrv. i tal. jeziku.- Summary.
Kuhinja none Fume
Book
Matošević, Damir, Štifanić, Dejan (Matošević, Damir (fotograf), Štifanić, Dejan (fotograf))
U sklopu projekta zaštite materijalne i nematerijalne baštine Rovinja, Zavičajni muzej grada Rovinja obradio je tematiku tradicijske kuhinje i gastronomije kao važnog dijela svakodnevnog života. Izložba, održana od 2. kolovoza 2012. do 20. veljače 2013., popraćena je i katalogom. Autori izložbe Katarina Marić i Mario Buletić ujedno su, uz Tanju Kocković-Zaborski, i autori teksta kataloga. U njegovu predgovoru istaknuli su kako su „gastronomija i način pripremanja hrane ljudska (su) praksa koja ide mnogo dalje od običnoga zadovoljavanja bioloških potreba, ona sažimlje, podcrtava i usmjerava na pojave i promjene u kulturi određenog podneblja“. Autori izložbe i njihovi suradnici terenskim su istraživanjem prikupili iskustva rovinjskih kućanica i njihove recepte koji, uz prikupljene predmete iz kuhinjskog inventara, čine sliku lokalne rovinjske kuhinje i kulinarstva. Prvi dio publikacije donosi pregledni tekst, a u drugome je sadržan ilustrirani kataloški popis izloženih predmeta - kuhinjskog namještaja, posuđa, pribora za jelo, kuhinjskih pomagala i kuhinjskog tekstila. Tekst je objavljen usporedno na hrvatskome i talijanskom jeziku, a popraćen je i sažetkom na engleskom jeziku.
Izložba, etnografska
Prehrana
Rovinj
Katalog izložbe
Library

search field:

978-953-7236-18-2
2012
Sitta, Silvija (Sitta, Silvija)
hrvatski
MDC library
Bjelovar
Gradski muzej Bjelovar
Bibliografija.
Od adventa do Sveta tri kralja : i Bakini božićni kolači : Galerija "Nasta Rojc", prosinac 2012.
Book
Tokić, Zoran (Tokić, Zoran (fotograf))
Prehrana
Običaji, božićni
Monografija
Library

search field:

978-953-6153-79-4
2012
engleski
MDC library
Pula
Archaeological museum of Istria
Prijevod djela: Ki sit ki lačan : o prehrani u Istri.- Bibliografija.
Those well-fed and those hungry : about eating in Istria, Archaeological Museum of Istria, Pula, July 5 - October 15, 2012
Book
Ujčić, Tajana, Lukež, Franko (Ujčić, Tajana (autor), Lukež, Franko (autor))
Popratna publikacija uz izložbu
Prehrana
Izložba, prehrana
Istra
Monografija
Library

search field:

978-953-7236-09-0
2012
Sitta, Silvija (Sitta, Silvija)
MDC library
Bjelovar
(Katalozi izložbi)
Gradski muzej Bjelovar
U muzej na pivo! : Gradski muzej Bjelovar, Galerija "Nasta Rojc", 2. prosinca 2011. - 15. siječnja 2012.
Book
Prehrana
Pivo
Katalog izložbe
Library
numerical data:
43 ,1/4 (2012). Str. 236 - 239
type:
collection:
Library - Analitika

search field:

2012
Žebčević-Matić, Maja (Žebčević-Matić, Maja)
Summary
Zašto blog "Muzej u loncu" ili baš se nekad dobro jelo?
članak
Prehrana
Muzej u loncu (blog)
Gradski muzej Požega (Požega)
Library