978-953-6273-91-1 2023 Pazi što jedeš Laboratorij (Pazi što jedeš Laboratorij) hrvatski MDC library Etnografski muzej Sadrži radove više autora.- Literatura nakon svakog poglavlja 7. Pazi što jedeš Laboratorij Book Rubić, Tihana, Kocković-Zaborski, Tanja, Birt Katić, Danijela (Rubić, Tihana (autor uvoda, predgovora), Kocković-Zaborski, Tanja (urednik, autor uvoda, predgovora), Birt Katić, Danijela (autor uvoda, predgovora)) Terenski dnevnik Prehrana Filozofski fakultet (Zagreb) Filozofski fakultet (Zadar) Pašman (otok) Zbornik radova Library
978-953-8280-45-0 2023 Grim, Anton (Grim, Anton) hrvatski MDC library Varaždin Gradski muzej Varaždin Str. 9-14: Uvod / Spomenka Težak.- Str. 15-17: O jeziku u kuharici Ein Koch Buch ... / Sanja Županić.- Bilješke uz tekst. Kuharica raznovrsnih jela, Varaždin, 1802. : prijevod rukopisne kuharice koja se čuva u Gradskom muzeju Varaždin Book Švoger, Andrej, Županić, Sanja (Švoger, Andrej (fotograf), Županić, Sanja (prevoditelj)) Kulinarski recepti Prehrana Library
978-953-8424-07-6 2023 Bremec, Željko Neven (Bremec, Željko Neven) hrvatski MDC library Split Muzej grada Splita Priskina kuharica : palača života - grad mijena Book Bremec, Željko Neven, Delić, Nives (Bremec, Željko Neven (fotograf), Delić, Nives (fotograf)) Kuharica je nastala u okviru EU projekta "Palača života - grad mijena" Prehrana Dalmacija Zbirka recepata Library
978-953-8328-05-3 2023 Bojić, Biljana, Crnobori, Barbara (Bojić, Biljana, Crnobori, Barbara) hrvatski talijanski MDC library Umag Muzej grada Umaga - Museo civico di Umago Tekst usp. na hrv. i tal. jez.- Bibliografija S okusom mora : Umag = Umago Book Aviani, Nela (Aviani, Nela (illustrator)) Muzej grada Umaga je u suradnji sa Zajednicom Talijana Fulvio Tomizza Umag razvio zajednički projekt S okusom mora kako bi se valorizirala ribarska tradicija i očuvala kulinarska baština s lokalnim ribarskim proizvodima te potaknulo njihovo daljnje širenje i razvoj. Više na: https://s-okusom-mora.com/ (pristupljeno: 9.10.2024.) gastronomija Prehrana Istra Library
978-953-8328-06-0 2023 Bojić, Biljana, Crnobori, Barbara (Bojić, Biljana, Crnobori, Barbara) engleski njemački MDC library Umag Muzej grada Umaga - Museo civico di Umago Tekst usp. na engl. i njem. jez.- Naslov izvornika: S okusom mora. Sea flavour : Umag - Umago Book gastronomija Prehrana Istra Library
This site uses cookies
We use cookies to track visits to our pages (Google Analytics) for the purpose of improving the pages.
The statistics are collected anonymously, and by accepting, you agree to the use of cookies.
Find out more
