Tradicijska priprema kruha u Gračišću

naslov:

Tradicijska priprema kruha u Gračišću / Olga Orlić

autor:

Orlić, Olga

ostali autori:

Etnografski muzej Istre (Pazin) (ustanova)

nakladnik:

Pazin : Vlast. nakl. , 2002

materijalni opis:

21 list : ilustr. ; 30 cm

mjesto:

Pazin

napomena:

Stručna radnja 2002..- Bibliograf. bilješke ispod teksta.- Biliografija: str. 21.

teme:

Prehrana ; Gradišće ; Istra

vrsta građe:

rukopis

žanr:

Rukopis ; Stručni rad

lokacija:

Knjižnica MDC-a

zbirka:

Knjižnica - Zbirka rukopisa