polje za pretragu:

7. Pazi što jedeš Laboratorij
978-953-6273-91-1
Zbornik radova
hrvatski
Knjižnica MDC-a
Pazi što jedeš Laboratorij (Pazi što jedeš Laboratorij)
Kocković-Zaborski, Tanja(urednik)
Kocković-Zaborski, Tanja(autor uvoda, predgovora)
Birt Katić, Danijela(autor uvoda, predgovora)
Rubić, Tihana(autor uvoda, predgovora)
Etnografski muzej
Zagreb
knjiga
Knjižnica
2023
Prehrana
Terenski dnevnik
Pašman (otok)
Filozofski fakultet (Zadar)
Filozofski fakultet (Zagreb)
Sadrži radove više autora.- Literatura nakon svakog poglavlja

polje za pretragu:

8. Pazi što jedeš Laboratorij
978-953-627-396-6
Zbornik radova
hrvatski
Knjižnica MDC-a
Pazi što jedeš Laboratorij (Pazi što jedeš Laboratorij)
Kocković-Zaborski, Tanja(urednik)
Birt Katić, Danijela(urednik)
Rubić, Tihana(urednik)
Etnografski muzej
Zagreb
knjiga
Knjižnica
2024
Prehrana
Terenski dnevnik
Veliki Grđevac
Filozofski fakultet (Zadar)
Filozofski fakultet (Zagreb)
Sadrži radove više autora.- Literatura nakon svakog poglavlja

polje za pretragu:

Lica gladi : sit gladnom ne vjeruje : Etnografski muzej, Zagreb, 22. rujna 2022. - 2. svibnja 2023.
978-953-6273-89-8
Katalog izložbe
hrvatski
Knjižnica MDC-a
Kocković-Zaborski, Tanja(urednik)
Etnografski muzej Zagreb
Institut za etnologiju i folkloristiku
Zagreb
katalog
Knjižnica
2023
glad
Izložba, antropološka
U vremenu kada se na svjetskoj razini osmišljavaju strategije borbe protiv gladi i njezina postojanja, autorice izložbom žele osvijestiti glad, ponajprije onu nametnutu, ali i onu samonametnutu. Tema gladi ne prikazuje se samo kroz povijest nego se posebno naglašava i borba protiv gladi u današnjem društvu. Fokusirajući se ponajprije na Hrvatsku, posjetiteljima će tema biti prikazana i u širem kontekstu gladi u svijetu. Gladi kao činjenice u današnje doba postali smo svjesniji tijekom kriznih vremena koja su pogodila svijet poput pandemije i lockdowna, a Hrvatsku i potresi u Zagrebu i njegovoj neposrednoj okolici te Sisačko-moslavačkoj županiji (u Petrinji, Sisku i Glini). Nedavno započet rat u Ukrajini stubokom mijenja gospodarsku sliku ne samo Europe već i svijeta te utječe na raspodjelu hrane, namirnica, njihove dostupnosti i uzrokuje oskudicu, neimaštinu i – glad. Temi gladi autorice su pristupile s triju aspekta: prvi se odnosi na borbu protiv gladi; u drugome promatraju glad kao sredstvo kojim se može manipulirati masama, ali i pojedincima; treći je posvećen odnosu gladi i tijela. Lice gladi moguće je prepoznati u sve većem porastu poremećaja prehrane, pogotovo mlađe populacije. Autorice su željele dati tek mali uvid u duboku problematiku gladi, postaviti pitanja i otvoriti raspravu. Nisu željele davati odgovore i nuditi nam rješenja. Preuzeto sa: https://emz.hr/izlozbe/izlozba-etnografskog-muzeja-i-instituta-za-etnologiju-i-folkloristiku-lica-gladi/ (pristupljeno: 20.3.2023.)
Tekstovi više autora.- Bibliografija.- Kazalo