hr | en
Nakladnik: Strukovna škola Tema, vremenska: 20. st.
  • Filter

Zbirka

Vrsta građe

Autor

Godina

Nakladnik

Mjesto

Jezik

Tema

Tema, zemljopisna

Tema, vremenska

Žanr

Viewing results 1 - 1 of 1

polje za pretragu:

Mikeški jestvenik : knjižica recepata
Zbirka recepata
hrvatski
Knjižnica MDC-a
Jurković-Petras, Jasmina, Mihaljević, Ljubica (Jurković-Petras, Jasmina, Mihaljević, Ljubica)
Strukovna škola
Virovitica
knjiga
Knjižnica
2017
Kulinarski recepti
Prehrana
19. st.
20. st.
Virovitica
Uz Strukovnu školu kao nositeljicu, u ovom projektu finaciranom od strane Ministarstva turizma kao partner je sudjelovala Industrijsko-obrtnička škola Virovitica, a veliki doprinos u realizaciji dao je Gradski muzej Virovitica, Grad Virovitica, Turistička zajednica Grada i Obrtnička komora Virovitičko-podravske županije. Projekt je financiran od strane Ministarstva turizma. Recepti koji se nalaze u knjižici, osim usmenim kazivanjima Mikeša, prikupljeni su i iz 13 kuharica s kraja 19. do sredine 20. stoljeća.
Bibliografija.